В СибГИУ состоялся один из самых ярких и аппетитных праздников года — Фестиваль национальной кухни, приуроченный к Году единства народов России. Студенты разных стран встретились на одной площадке, чтобы доказать: дружба народов начинается с гостеприимства и уважения к традициям.
В гастрономический бой вступили пять ярких команд:
· «Uzbek Core» (Узбекистан)
· «Деревенский пир» (Россия)
· «Таттуу time» (Кыргызстан)
· «Вкусы Армении» (Армения)
· «Великий народ» (Таджикистан)
Оценивали мастерство участников настоящие профессионалы и почетные гости. Возглавила судейскую коллегию проректор по молодежной политике и воспитательной деятельности СибГИУ Любовь Гордеева.
В состав жюри также вошли представители национальных общин и партнеры университета: председатель организации «Русско-таджикская дружба» Шавкат Тахиров, председатель «Кыргыз конгресса» в Новокузнецке Айсулу Абдылдаева, руководитель Центра русского фольклора и этнографии «Параскева Пятница» Елена Павловская, а также представители международного отдела СибГИУ и руководства санатория-профилактория «Железнодорожник».
Программа фестиваля была насыщенной. Сначала команды продемонстрировали свои знания в интеллектуальной викторине. Знаете ли вы, как называется суп с маленькими пельменями, или какой цветок является символом Навруза? Наши студенты щелкали эти вопросы как орешки!
Вторым и самым долгожданным этапом стала презентация национальных блюд. У каждой команды было всего 1,5 минуты, чтобы раскрыть душу своей кухни. Столы ломились от ароматов свежего плова, румяных пирогов и традиционных сладостей. Праздничную атмосферу дополнили творческие номера, подготовленные гостями фестиваля.
Итоги фестиваля: Выбрать лучших было непросто, но места распределились следующим образом:
· 1 место — команда России «Деревенский пир». Ребята покорили жюри творческой подачей.
· 2 место — разделили команды Таджикистана («Великий народ») и Узбекистана («Uzbek Core»).
· 3 место — почетная «бронза» у команд Кыргызстана («Таттуу time») и Армении («Вкусы Армении»).
Фестиваль еще раз напомнил нам, что СибГИУ — это большая и дружная семья, где ценят культуру каждого и всегда готовы разделить общую трапезу.
Поздравляем победителей и ждем новых вкусных встреч!
Фотоотчет
➦ Подписывайтесь на СибГИУ в MAX